Para lograr una auténtica Cochinita Pibil, el secreto radica en la pasta de achiotas y jugo de naranja agria. Generalmente, se requiere la carne de cerdo deshebrado, aunque actualmente es frecuente usar carne de cerdo https://bookmarkproduct.com/story22048976/qué-tal-elaborar-la-cochinita-pibil-auténtico