自社商品を開発してみたけど、出汁感が少しだけ薄いのでもう少し濃くならないかな？ 産地による違いも見逃せません。枕崎や山川など、各産地で製法や原料が異なり、それぞれ個性的な味わいを持っています。削り方も重要で、薄削りは繊細な料理に、厚削りは煮物などの濃い味付けの料理に使うのがおすすめです。 ブイヨンとフォンの違いは皆さんおわかりでしょうか？ブイヨンとは、色々な素材から取り出した出汁の総称... https://loans-like-fig-loans07272.blogolize.com/4600-loan-things-to-know-before-you-buy-75869948