ישנם ארבעה דרכים עיקריים להכשרת בשר. הדרך הנפוצה ביותר כוללת לפורק הבשר בהרחק להרוס. שיטה אחרת מתבססת על הכפלת חומצה . https://charlieqatv971474.wikigop.com/1525233/שיטות_הכשרת_בשר