La fase de ajuste al estado de cetosis es una etapa biológica exigente que el ser humano atraviesa cuando pasa a usar de las grasas como primordial recurso energético, en lugar de los azúcares. Esta mudanza metabólica, que tiene lugar de forma escalonada, puede dividirse en múltiples etapas, cada una https://bookmarkingalpha.com/story19410122/adaptaci%C3%B3n-gradual-a-la-dieta-cetog%C3%A9nica